O l i v a l

O nosso olival é o coração da Herdade de Cordeiros — 60 hectares de variedades selecionadas que dão origem a um azeite virgem extra intenso e equilibrado. Da colheita no momento ideal à extração cuidada, cada gota reflete tradição alentejana e qualidade premium.

V a r i e d a d e s d e E x c e l ê n c i a

O olival é o coração produtivo da Herdade de Cordeiros, com 60 hectares de azeitonas selecionadas como Cobrançosa, Frantoio, Picual, Cordovil e Coreana.

S a b o r e A r o m a Ú n i c o s

Cada variedade contribui com características únicas, criando um azeite virgem extra de sabor intenso e aroma equilibrado.

C o l h e i t a n o M o m e n t o C e r t o

A colheita é feita no ponto certo de maturação, e a extração preserva todas as qualidades naturais do fruto.

E d i ç ã o L i m i t a d a P r e m i u m

Produzimos também o ‘Herdade de Cordeiros – Lote Seleção’, uma edição limitada para apreciadores de azeite premium.