O l i v a l
O nosso olival é o coração da Herdade de Cordeiros — 60 hectares de variedades selecionadas que dão origem a um azeite virgem extra intenso e equilibrado. Da colheita no momento ideal à extração cuidada, cada gota reflete tradição alentejana e qualidade premium.
V a r i e d a d e s d e E x c e l ê n c i a
O olival é o coração produtivo da Herdade de Cordeiros, com 60 hectares de azeitonas selecionadas como Cobrançosa, Frantoio, Picual, Cordovil e Coreana.
S a b o r e A r o m a Ú n i c o s
Cada variedade contribui com características únicas, criando um azeite virgem extra de sabor intenso e aroma equilibrado.
C o l h e i t a n o M o m e n t o C e r t o
A colheita é feita no ponto certo de maturação, e a extração preserva todas as qualidades naturais do fruto.
E d i ç ã o L i m i t a d a P r e m i u m
Produzimos também o ‘Herdade de Cordeiros – Lote Seleção’, uma edição limitada para apreciadores de azeite premium.